许多顾客会有这样的忧虑——鱼油弥补剂是否安全？它们含有重金属和其他毒素吗？

　　亚利桑那州中西医结合中心的营养学家 Kathleen Johnson 指出，1998年宣布的一项研讨成果表明，在1994年至1995年期间，在15个国家出售的44种不同鱼油弥补品牌的测验成果发现很多的有机氯，包含多氯联苯和农药残留。

　　到目前为止，关于受污染的鱼油弥补剂的潜在危险是它们有或许添加患乳腺癌的危险。

　　咱们都需求omega-3脂肪酸来坚持长时间健康，下降患心脏病、癌症的危险，削减炎症以及增强精力。

　　1.主张每周至少吃三份油性鱼（野生阿拉斯加鲑鱼，鲭鱼，沙丁鱼，鲱鱼）。防止食用比如剑鱼和马林鱼这样的食肉鱼类，它们生活在污染程度最高的滨海水域; 鲑鱼，往往含有浓缩汞; 长鳍金枪鱼，或许含有与箭鱼和马林鱼相同的污染物。

　　2.除了吃鱼之外，咱们还能够从服用鱼油胶囊中获益，特别是那些患有本身免疫或炎症性疾病、心脏病、糖尿病、精力或心情妨碍或胰岛素反抗的人。留意！由于鱼油能够影响血液凝结，如果您正在服用任何抗凝药物如香豆素（华法林），有出血性中风或方案进行手术，请防止运用鱼油弥补剂。

　　主张挑选优质品牌的鱼油产品，在几粒小小的胶囊中供给高水平的EPA和DHA，并进行蒸馏以去除多氯联苯和其他污染物。