罗非鱼具有杂食、粗生、快长、易大、成本低、病害少等特点是我省首要饲养的优良品种。但该鱼属热带、亚热带鱼类每逢强冷空气南下水温下降到10℃左右就有冻死和冻伤的危险。气候渐冷必须做好防寒作业维护罗非鱼安全过冬。最好是村边塘、门口塘、乡镇市郊的鱼塘以及在甘蔗林、竹林、树木边的鱼塘。这些鱼塘一般在西、北两头有房子、树木等作为挡风的天然屏障以阻挠寒流的突击水温改变较小有利于越冬。鱼塘面积以2-3亩为舒适风面小。鱼塘选好后先进行清塘消毒消除悉数病菌敌害为两种鱼安全过冬创造条件。添加水深以进步鱼塘的水温这是维护饲养鱼安全过冬最基本作业。据笔者多年查询凡水深在2.5米以上又有树木避风的当地基本上到达保温的要求因而必须及早贮足塘水使水深到达2.5米以上。对排灌不方便的水面则可在鱼塘西、北边挖一条“鱼床”使之水深到达防寒过冬要求在寒流突击时塘内鱼类都会集在“鱼床”内御寒取暖。对没有房子、竹木挡风的鱼塘更应搭好防风、防寒棚。这两种棚可用稻草或甘蔗叶夹成每块为3米×4米的草苫然后在鱼塘的西、北两头用竹架固定把草苫扎好以阻挠寒流侵略防风棚则要把草苫斜掩盖于鱼塘西、北水面上前端离水面约67厘米后端靠近塘边在棚下还应投些稻草当寒流侵袭时两种鱼类都群集棚下乱草丛中取暖御寒。对罗非鱼亲鱼的保种塘则用竹竿或细钢筋在塘边搭一个半圆形棚架用薄膜掩盖在棚架上做成一个防寒的温室在晴天上午10时到下午3时要把薄膜掀开以到达通风透光的意图确保亲鱼安全过冬。在越冬鱼塘的四周挖一条深0.5米、宽0.7米的排水沟这一作业十分重要由于寒流接连南下时往往形成阴雨连绵的低温气候雨水比塘水温度低挖排水沟后可把雨水排出塘外使塘内水温保持稳定。

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