鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂，富含二十碳五烯酸（DHA，俗称脑黄金）和二十二碳六烯酸（EPA）等多种n-3系多不饱满脂肪酸。科学家在上世纪80年代末发现DHA是神经系统细胞成长及保持的一种首要元素，或许对婴儿智力和视力发育有重要效果，被大众视为补脑营养素，因而成为许多保健品的卖点。但是，服用鱼油对人体健康的长时间效果终究怎么，尚无确凿的临床试验成果能够证明。日子中，关于鱼油补不补、怎么补等问题，也存在一些误区。

  首要，不能将鱼油和鱼肝油相提并论。鱼油是多脂鱼类脂肪的萃取物，归于不饱满脂肪酸，首要成分是DHA和EPA，有下降血液甘油三酯等效果。鱼肝油则是从鱼的肝脏中萃取出来的脂肪，首要成分为维生素A和维生素D，常用于防治夜盲、佝偻病等，鱼肝油只合适维生素A及维生素D缺少的人群，不行乱用。

  其次，不能片面以为深海鱼油就比一般鱼油好。现在市场上的鱼油产品首要分为一般鱼油和深海鱼油两种。市场上深海鱼油往往价格较一般鱼油价格昂贵，有人会以为价格较贵的深海鱼油要比一般鱼油好，但实际上二者的有效成分都是DHA和EPA。价格上的不同首要是因为深海鱼难于打捞，成长周期长，用于鱼油出产的本钱高，价格也高，但不能单从价格凹凸来判别鱼油的质量好坏。

  还有，不能以为鱼油是保健品就合适任何人。假如是为了日常保健，人们可从鱼类中获取满足的 DHA和EPA。若日常饮食中鱼类摄入很少或是不吃鱼类，能够考虑用鱼油弥补剂，但美国FDA引荐，每天摄入不要超越3克。假如是为了降血脂，改进心率，防备冠心病等，请咨询医师鱼油的用量。假如患有糖尿病或凝血妨碍等，应慎用鱼油，必定要咨询医师后再决议是否服用。

  此外，过量服用鱼油会发生必定的不良反应，包含胃肠道不适、出血、血液低密度蛋白升高级。相关于食用鱼油弥补剂，直接食用鱼类或许更安全。2016版我国居民膳食攻略主张一般成年人每周食用鱼类280—525克，美国农业部则引荐每周至少摄入2次鱼类，每次200克左右。 （新华网）

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