HomeTest家庭实验室：不能被忽视的进步记忆力，DHA是线 进步免疫力

  HomeTest家庭实验室：不能被忽视的进步记忆力，DHA是线 防备心血管疾病，对老年人、儿童都有利

  HomeTest家庭实验室：独家检测 靠深海鱼弥补DHA？多吃点这种鱼会更好

  HomeTest家庭实验室：DHA弥补全攻略，孕期、哺乳期、婴儿、小童、成人这样吃就对了。

  粉丝群里每天都有亲妈在问每天究竟要给娃弥补多少DHA。我查了一下材料，关于DHA和EPA的摄入量WHO、FAO、EFSA、AFFSA等巨细安排都有发布主张。可怕的是，这几十个安排的主张弥补剂量还都各不相同！

  HomeTest家庭实验室：DHA弥补全攻略，孕期、哺乳期、婴儿、小童、成人这样吃就对了。

  每4粒含700mgEPA和500mgDHA。一般的成年人每天需求250-500mg的DHA+EPA，那么每天吃1粒就够了。有冠心病或许高血脂等人群能够在医师指导下添加用量。

  每1粒含200mgDHA。孕期、哺乳期每天需求200mg的DHA，那么每天吃1粒就够了。6个月-2岁的小baby每天需求70-100mgDHA能够两、三天吃一粒（挤到食物中）。

  每2粒含450mgDHA和90mgEPA。孕期、哺乳期每天需求200mg的DHA，那么每天吃1粒就够了。6个月-2岁的小baby每天需求70-100mgDHA能够两、三天吃一粒（挤到食物中）。含维生素D3，留意相应削减VD3的弥补。

  从DHA含量来看，排名最靠前的几个样品大多仍是价格较高的深海鱼，比方秋刀鱼，三文鱼，鳗鱼和金枪鱼。在许多研讨中，秋刀鱼便是DHA含量最高的鱼类，大多会集在每100克鱼肉中800mg-2.5g区间。所以本次检出含量高达2g也就不奇怪了。

  比较令人比较惊讶的是不怎么显眼的黄花鱼，也称为大黄鱼，样品中的DHA含量高达每100克有1.5克，

  为了做比照，咱们把淡水饲养的巴沙鱼柳（产自越南湄公河）也同时做了检测（想看真假龙利鱼宿世恩怨的，点击这儿传送门送你直抵）。最终，真的出人意料，本认为淡水鱼中好歹也含有几十mg的DHA，成果每100g巴沙鱼肉中才含有7mg的DHA，这个含量真的是能够疏忽了。

  假如要说吃鱼最不安全的要素，尖利的鱼刺肯定是见义勇为。但鱼刺充其量只能算是物理损伤，看得见摸得着，并不是什么值得头痛的问题。可是重金属污染这种显着不在一个level上的魔法进犯，显着把鱼刺甩在了死后。许多妈妈既想给孩子吃鱼弥补DHA，又忧虑深海鱼富集过多重金属，尤其是汞。

  补仍是不补，还真是个难题。为了咱们更直观的看到哪种鱼中的重金属残留最多，咱们检测了铅，镉和总汞三种最简单在动物体内富集的重金属，并以总汞水平进行排序。

  从定量要求上来看，汞残留尽管更遍及，可是都没有超越1.0 mg/kg的规范。因而一般的成年人假如食用以上检测过的鱼类，都是没有问题的。但假如是孕妈妈，哺乳期妈咪以及婴幼儿这三类人群，咱们强烈主张将汞定量规范限定在0.1 mg/kg以下，这样能够防止汞在孕妈妈和婴幼儿体内富集后或许更简单呈现的严重影响。

  海捕鱿鱼的样品超支（0.18 mg/kg），鲜贝肉和阿拉斯加狭鳕鱼中含有一定量的镉，而其他样品均未检出或许远低于定量规范。

  重金属残留与日子在海水中的深度究竟有没有直接联络呢？为了更形象一点，咱们将它们在水中日子大致的深度画了一个示意图（仅用于形象展现，并不一定代表实际日子在海水中的深度）。比照图片和检测成果，咱们能够发现，二者并无特别显着的联络。