维生素B2转化为黄素单核苷酸(flavine mononucleotide，FMN)和黄素腺嘌呤二核苷酸(flavine adenine denucleotide，FAD)，均为安排呼吸的重要辅酶，并可激活维生素B6，将色氨酸转换为烟酸，并可能与保持红细胞的完整性有关。

　　由胃肠道吸收，主要在十二指肠，嗜酒可削减维生素B2的吸收，吸收后散布到各种安排及乳汁，仅极少量贮于肝、脾、肾、心安排。蛋白结合率中等。半衰期为66～84分钟。肝内代谢，经肾分泌血液透析可铲除维生素B2，但比肾分泌慢。

　　1.用于防治口角炎唇干裂舌炎阴囊炎角膜血管化、结膜炎脂溢性皮炎维生素B2缺少症。

　　2.全胃肠道外养分及因摄入缺少所造成的养分不良、进行性体重下降时应弥补维生素B2。

　　(1)防备用量：引荐每日膳食中摄入量，男性青年与成人1.4～1.8mg，女人青年与成人1.2～1.3mg，孕妈妈1.6mg，乳母1.7～1.8mg。正常膳食均可达上述引荐需要量。

　　(2)医治用量：医治维生素B2缺少：一次～10mg，一日～35mg；数日后减为弥补膳食所需量，每日～4mg。

　　(1)防备用量：引荐每日膳食中摄入量，出世～3岁婴幼儿0.4～0.8mg，4～6 岁小儿1.1mg，7～10岁小儿1.2mg，正常膳食均可达上述引荐需要量。

　　(2)医治用量：医治维生素B2缺少：小儿12岁及12岁以上，一日～10mg，数日后改为弥补膳食所需量，每4千焦(1千卡)热量摄入0.6mg。

　　3.对确诊的搅扰：尿中荧光测定儿茶酚胺浓度可呈假性增高，尿胆原测定呈假阳性。

　　5.防治维生素B2缺少症时，因常伴有B族其他维生素缺少，故引荐使用复合维生素B。

　　：本品为橙黄色结晶性粉末；微臭，味微苦；溶液易蜕变，在碱性溶液中或遇光蜕变更速。 本品在水、乙醇、氯仿中几乎不溶；在稀氢氧化钠溶液中溶解。

　　：医药;养分补充剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。

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