维生素c 的结构类似于葡萄糖，是一种多羟基化合物。他被称为抗坏血酸。vc具有很强的还原性，很简单被氧化成脱氢维生素c，可是他的反应是可逆的，并且它的效果是相同的。维生素c 的首要的效果是用于医治维生素c 的缺少，形成的坏血病。并且vc它的效果能够促进创伤的愈合。改进促进氨基酸的代谢，延伸肌体寿数。他是一个强氧化剂。能够协助咱们肌体铲除一些废物，所以他的效果是非常好的。可是过量的服用维c 也简单呈现草酸的结晶，尿酸的结晶、结石等等的这些状况。因而必定要在专业的医师辅导下来服用，而不要自行的过量服用。