26岁的小吴是一名典型的IT作业者，前段时刻疫情严峻，因忧虑感染耽搁作业，所以他分外留意身体。

  有次传闻吃维生素C片可以防备新冠，所以小吴一挥而就的买了很多维生素C片，每天两片，坚持了两个月。

  某个周末，舍友从外面吃完饭回来，就发现了躺在地上昏迷不醒的小吴，赶忙拨打急救电话，将他送到了医院。

  经过查看发现，小吴体内多处结石，特别是尿管处的结石影响了排尿，已引发肾积水问题，若是再拖下去，肾脏都可以不要了！

  小吴家人赶到后，表明小吴并无根底病和宗族病史，而舍友奉告医师小吴就吃了维生素C片，维生素C不是保健品吗？不至于肾结石吧？

  医师当即理解，并解说：小吴的作业让他要久坐，也会习惯性憋尿，而长期憋尿导致尿液浓度升高，简单堆积在肾脏构成尿垢结石。

  特别是他还在服用维生素C片，会让体内草酸过多堆积，然后加快了结石的构成，导致发病提早。

  上海市卫健委曾将维生素C，列为仅有可防备新冠的养分弥补剂，那维生素C真的有防备新冠的效果吗？

  维生素C作为人体所有必要的水溶性维生素，会参加人体免疫蛋白的组成，可以促进吞噬细胞、白细胞活性，然后起到调理免疫反响的效果。

  此前，上海复旦大学隶属公共卫生临床中心联合上海交通大学医学院隶属瑞金医院，在一项研讨中指出，新冠肺炎患者体内存在显着的维生素C缺少症。

  但该项研讨存在局限性：一是归入研讨的仅有健康女人，二是这时一项仅触及31位新冠感染者的调查性研讨，不是多中心随机对照试验。

  来自华中科技大学同济医学院隶属同济医院感染科的郭威副主任表明，维生素C关于新冠感染者来说更像是安慰剂。

  它在某种程度上能增强免疫力，但并不能在短时刻内，将免疫力进步到能对立新冠病毒的程度。即维生素C无法防备甚至杀灭新冠病毒，它不能代替新冠病毒对症医治药物的。

  专家们提示人民群众，不应该夸张维生素C的医治成效，特别是现在还未感染新冠的人，特别不应该为了防备而很多运用维生素C，只需确保日常均衡饮食就可以了。

  维生素C片作为非处方药，群众很简单取得，但若过量服用，不只不会增强抵抗力，反而会对身体构成损伤。

  轻则引发腹泻腹胀、厌恶、胃痉挛等胃肠道症状。而长期过量服用，则有或许引发肾结石、骨刺，还会影响维生素B12与铜的吸收，然后导致养分不良。

  已然维生素C片过量服用损害那么大，那假如每天吃一片，是不是损害性会下降呢？

  维生素C是人体需求量最大的维生素，有增强免疫力、抗氧化等效果，人体若长期缺少维生素C，那么免疫力就会比较差，也会有皮下瘀斑、牙龈出血、创伤难愈合、口腔溃疡等症，甚至会进步糖尿病、心脏病等慢性病危险。

  维生素C经过促进胶原蛋白的组成来维护皮肤黏膜的完整性，阻挠外界病毒微生物的侵略，而且维生素C也能促进T细胞、NK细胞增殖，增强机体防护病毒才能，当然也能促进抗体构成，然后为人体的抵抗力供给了支撑。

  三价铁能转化为人体可吸收的二价铁，这少不了维生素C的劳绩，人体吸收二价铁对改进贫血有协助。

  维生素C能避免钙元素构成钙络合物或沉积，一起也能促进骨胶原的组成，发挥出防备骨质疏松的效果。

  维生素C可以促进体内胶原蛋白的组成，与此一起也可以增强皮肤防护自由基的才能，维护皮肤不受自由基损伤。

  现在市面上维生素C的价格良莠不齐，可低至几块亦可高至上百，这些维生素C到底有何不同？

  维生素C价格之所以不同，是因为它们身份不同，一个是保健品，而一个是药品，它们价格悬殊，与出产、出售本钱有较大联系。

  那么维生素C吃多少才适宜？一般普通人每日摄入100至200mg维生素C即可。

  而依据我国居民膳食指南中的主张：普通人每日进食500g蔬菜和250g生果，就能确保满足的维生素C。

  不过咱们要留意一点，维生素C这种速溶性维生素既不耐热也不耐光，在烹饪时应该怎么最大极限的保存维生素C呢？三个办法你要知道：

  维生素C会溶于水，因而主张烹饪蔬菜时，最好先用流水冲刷洁净，留意不要长期浸泡在水里，然后沥干水分再切再炒即可。

  高温且长期加热往往会让维生素C很多丢失，主张烹饪菜肴时少煎炸，宜急火快炒，缩短菜肴老练时刻而下降养分丢失。

  维生素C关于人类来说非常的重要，一旦缺少就简单引发下降抵抗力甚至引发坏血病，一般普通人日子中只需留意摄入满足的蔬菜生果，就不必忧虑维生素C缺乏的问题。

  至于维生素C可以防备新冠的说法，也并不精确，咱们仍是应该靠健康饮食以及活跃运动等方法，来增强本身抵抗力。

  [1]《“维C神话”背面：维生素C真能防治新冠吗？》.我国新闻周刊.2022-12-18

  [2]《维生素C是“免疫防护大臣”，但不是吃得越多越好！正确弥补，这些细节别忽视》.我是大医师官微.2022-12-25

  [3]《养分专家点名：7类人要额外补维生素C》.生命时报.2022-12-05