疫情期间补维C维C之王不行错失
发布时间 :2022-11-12 20:21:45当时,广州正面临抗疫三年以来最杂乱的一次疫情,疫情防控也阅历着严峻的检测。11月10日0—24时,广州新增466例本乡确诊病例,新增2358例本乡无症状感染者,现有确诊病例2873例,累计确诊病例7150例。作为一般民众,在活跃合作防疫防控,做好个人防护作业的一起,日常日子中更应注重膳食养分的弥补,进步身体防御能力。研讨发现,弥补维C能够增强人体免疫力,防备各种感染性疾病。
央视在针对疫情的专访中,新冠肺炎医疗救治专家组成员童朝晖表明:“有很多的依据证明,维C是能够抗病毒的。咱们日常吃蔬菜也好,弥补这些维C也好,能够添加机体的防御能力,能够抗击病毒,包含新式冠状病毒。”
富含维生素C的刺梨也因而受到了极大的注重。早在2020年4月28日,钟南山院士在贵州刺梨工业开展论坛上,便对刺梨养分价值给予必定,并领衔成立了“刺梨防治呼吸疾病产学研联合攻关组”。经联合攻关组后续研讨发现,刺梨在免疫调节、抗氧化等方面都具有必定成效。
除此之外,武汉大学中南医院重症医学科专家团队的临床实验也指出,“维生素C在新冠肺炎的临床实验中发现两个优点:一是能够抗氧化损害,第二能够进步免疫力”。现在,该实验已在美国临床实验Clnicaltrials.gov网站上挂号。
维生素C在必定程度上能够促进人体免疫力进步,首要它能够促进抗体而组成,让咱们防止遭受病毒损害,其次可将植物性食物中的非血红元素铁转化为利于人体吸收的二价铁,加强人体关于铁元素的吸收。别的,在人体胆固醇的代谢、阻断黑色素构成、肝脏解毒等方面,维生素C都起到了很大的活跃作用。
维生素广泛存在于各种蔬菜生果、饮品中,因而弥补维生素C的办法也非常简略:饮食均衡,适量摄入。依据《我国居民膳食养分素参阅摄入量》,维生素C每天引荐摄入量为100毫克,大都果蔬、维C饮品都能够满意咱们需求。
依据《我国食物成分表》的记载,在常见蔬菜中,维生素C含量排名为:彩椒、芥菜、小白菜、羽衣甘蓝、青椒、菜花、苦瓜、西兰花。
而在常见生果中,排名为:刺梨、酸枣、冬枣、番石榴、猕猴桃、草莓、木瓜、荔枝。经过合理调配,一般大大都人都能够保证满足量的维生素C摄入。
其间排名第一位是贵州特有的野果——刺梨,每100克刺梨果肉中,含维生素C2075~2725 mg,是苹果的800倍、香蕉的400倍、柠檬的100倍,雄居全部生果、蔬菜之冠,故有“维C之王”的称谓。
刺梨本身浑身多刺,不方便直接食用,因而市场上研宣布许多刺梨加工制品,如刺柠吉饮料、刺梨果脯等,能够经过这类产品弥补天然维生素C。
疫情防控进入常态化后,人们在保护个人学习、作业、日子次序的一起,必定要时间谨记,将疫情防控认识和办法融入日常举动中。作为一般民众的咱们,应当养成的杰出卫生习惯和文明健康的日子方式,在日子中不断进步本身免疫能力,以活跃达观的心态面临疫情开展变化。